Dziś Tłusty Czwartek

Nieuchronnie zbliża się kres karnawału,  i związku z tym dzisiaj obchodzimy tzw. „tłusty czwartek” – wedle tradycji dzień w którym dozwolone jest objadanie się. Najpopularniejsze potrawy to pączki i faworki, zwane również w niektórych regionach chrustem lub chruścikami. Dawniej objadano się pączkami nadziewanymi słoniną, boczkiem i mięsem, które obficie zapijano wódką. Staropolskie przysłowie mówi: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła. Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka – w dalszym życiu nie będzie mu się wiodło.

Tak więc dzisiaj odstawmy wszystkie diety na bok i objadajmy się (oczywiscie z umiarem) pączkami. Smacznego !!!

Red